コンポートした鳥取県産二十世紀梨まるごと1個に、上質な原材料を使用した生地を巻いて、梨の形に焼き上げました。二十世紀梨のシャキシャキ感とバウムクーヘン生地のしっとり感がよく合います。
「第27回優良ふるさと食品中央コンクール（国産農林産品利用部門）」農林水産大臣賞受賞。
（お召し上がり方）
冷凍でお送りしています。しっかりと解凍して、冷やしてお召し上がりください。解凍が不十分ですとパサつき感がのこりますのでご注意ください。

■関連記事
天女の梨クーヘン」農林水産大臣賞を受賞！